С вопросами по организации горячего питания обучающихся вы можете обратиться по телефонам:
-
8(49143) 5-05-47 специалист УО и МП Кораблинского района - Лазарева Ольга Сергеевна
-
8(49143) 98-2-22 администрация МОУ «Ключанская СШ»
Ответственный за организацию горячего питания в школе – Тимохина Оксана Ивановна, заведующая хозяйством.
С 1 сентября 2020 года вступила в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка. Такая мера будет реализована за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также иных источников финансирования, установленных законом (п. 1 ст. 2 Федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ; далее – Закон № 47-ФЗ). При этом бюджеты субъектов РФ смогут получить субсидии из федерального бюджета на софинансирование организации и обеспечения бесплатным горячим питанием младших школьников.
В школе функционирует пищеблок, который включает в себя помещение кухни и столовой на 60 посадочных мест. Питание в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного и школьного возраста, утвержденным директором Учреждения. Продукты питания приобретаются в торгующих организациях, ООО "Гранат", ООО АМК "Рязанский" при наличии сертификатов соответствия, удостоверения качества на продукты и на основании договора, заключенного с торгующей организацией. В целях создания условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания каждого ребенка и соблюдения условий приобретения и хранения продуктов питания в МОУ «Ключанская СШ» питание организуется в соответствии с СанПинами 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" от 15 мая 2013 г. и СанПинами 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях.,СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.
Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья: создание отдельного (диетического) меню не осуществляется в связи с отсутствием детей, нуждающихся в диетическом питании. Организовано дополнительное питание обучающихся с ОВЗ из расчета стоимости питания на одного ребенка в день в размере 34 рубля 76 копеек.
Для учащихся, обучающихся на дому и относящихся к категории ребенок-инвалид, имеющих статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, предусматривается выплата компенсации в соответствие с установленными денежными нормативами (см. приказ управления образования и молодежной политики муниципального образования - Кораблинский муниципальный район Рязанской области от 18 октября 2019г. № 106 о/д Приказ Приложение к приказу)
Обучающиеся 1-11 классов получают в учреждении бесплатное одноразовое горячее питание (обед). Детям 1-4 классов с 01.01.2023г. - 66 руб. 22 коп. из расчета стоимости одноразового питания на одного ребенка в день.За счет бюджета района организовано питание обучающихся из расчета стоимости питания на одного ребенка в день в размере 34 рубля 76 копеек.Охват обеспечения обучающихся горячим питанием составляет 100%. Для организации обедов учащихся введена большая перемена - 30 минут. Готовая пища выдается на раздачу только с разрешения бракеражной комиссии после снятия ею пробы и записи в бракеражном журнале. В целях профилактики гиповитаминозов медицинской сестрой осуществляется «С» витаминизация, согласно возрастным нормам, утвержденными СанПин. Утвержденное директором меню еженедельно вывешивается в столовой школы. Питание в учреждении осуществляется строго в соответствии с требованиями действующих санитарных правил.
Прием пищи осуществляется по утвержденному расписанию: 1-4 классы - 11.05-11.35, 5-11 классы - 11.55-12.25
В целях создания условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания каждого ребенка, соблюдения условий приобретения и хранения продуктов питания и осуществления контроля за организацией питания в Учреждении питание организуется в соответствии с нормативными документами:
Статья 37 Федерального Закона от 29.12.2012 № 273 - ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
Приказ об организации питания в МОУ "Ключанская СШ"
Положение о бракеражной комиссии
Положение об организации питания
Положение об экспертной комиссии
Продукты питания приобретаются в торгующих организациях: "Индивидуальный предприниматель Лыкина Елена Александровна", ООО "Гранат", ООО АМК "Рязанский" при наличии сертификатов соответствия, удостоверения качества на продукты и на основании договора, заключенного с торгующей организацией.
Обучающиеся 1-11 классов получают в учреждении бесплатное одноразовое горячее питание (обед). Детям 1-4 классов с 01.01.2023г. - 66 руб. 22 коп. из расчета стоимости одноразового питания на одного ребенка в день.За счет бюджета района организовано питание обучающихся из расчета стоимости питания на одного ребенка в день в размере 34 рубля 76 копеек.
Информация об особых условиях организации питания с учетом эпидемиологической ситуации
В 2021-2022 учебном году с учетом эпидемиологической ситуации прием пищи осуществляется по утвержденному расписанию: 1-4 классы - 11.05-11.35, 5-11 классы - 11.55-12.25
За каждым обучающимся в столовой закреплено место. Прием пищи организуется под присмотром классных руководителей.
Противоэпидемические мероприятия:
- работа всего персонала в столовой в течение всего рабочего дня ведется в масках и перчатках (заменяются каждые 3 часа);
- влажная уборка в зале приема пищи и производственных помещениях проводится каждые 2 часа с использованием дезинфицирующих средств;
- влажная уборка оборудования, столов, стульев с использованием дезинфицирующих средств проводится каждые 3-4 часа;
- проветривание помещений (при наличии возможности) каждые 2 часа;
- обеззараживание воздуха производится в помещениях с использованием рециркулятора;
- перед приемом пищи дети моют руки в специально отведенном месте, где имеются в достатке мыло, дезсредства, бумажные полотенца;
- предусмотрено расстояния между столами не менее 1 метра
Принципы здорового питания школьников Смотреть
Полезные статьи и рекомендации
Чем кормить школьника, чтобы он рос умным и здоровым http://www.pitanie2007.ru/vsja-pravda-o-ede/359/
Здоровые первоклашки: полезная еда в школе и дома
Ожирение у школьников вызывают энергетики и телереклама
http://www.pitanie2007.ru/vsja-pravda-o-ede/832
Родительский контроль за организацией горячего питания в образовательных учреждениях
Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся.
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участии в работе общешкольной комиссии.
Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации школы, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).
Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.
Положение о родительском контроле
О создании комиссии родительского контроля
Родительский контроль 2021-2022
Результаты анкетирования по питанию от 17.03.2022
Родительский контроль 2022-2023
